Omiljene grickalice u novogodišnjoj noći učiniće svaku trpezu razigranom i čarobnom.:)
Priprema
40 minsPečenje
20Nivo
LakoOcena
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| KIFLICE: | |
| 500 g testa sa kvascem | |
| 4-5 viršli ili roštiljskih kobasica | |
| 1 jaje za premazivanje | |
| 1 mala kesica majoneza | |
| JELKICE: | |
| 250 g lisnatog testa | |
| 100 g krem sira | |
| 1 jaje za premazivanje | |
| malo maka za posipanje | |
| 1. | KIFLICE - Testo sa kvascem podeliti na dva dela i svaki deo rastanjiti u krug, pa iseći na 6-8 delova. |
| 2. | Kobasice ili viršle oljuštiti i iseći na manje parčiće, pa na svaki deo testa staviti po jedno parče i zaviti kiflicu. |
| 3. | Kiflice poređati na pleh za pečenje i premazati umućenim jajetom , a po sredini izvući crtu majonezom. |
| 4. | Kiflice peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C oko 15 minuta da se lepo ispeku i zarumene. |
| 5. | JELKICE - Lisnato testo rastanjiti i modlicom izvaditi jelkice. |
| 6. | Ivice testa premazati hladnom vodom, a na sredinu svake jelkice staviti po malo krem sira. |
| 7. | Na donji deo jelkice postaviti štapić za roštilj, pa pokriti drugim isečenim testom, a krajeve dobro pritisnuti da se zalepe. |
| 8. | Jelkice premazati umućenim jajetom i posuti makom. Peći ih u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C oko 10-15 minuta. |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |