Sastojci

KIFLICE:
500 g testa sa kvascem
4-5 viršli ili roštiljskih kobasica
1 jaje za premazivanje
1 mala kesica majoneza
JELKICE:
250 g lisnatog testa
100 g krem sira
1 jaje za premazivanje
malo maka za posipanje
1.KIFLICE - Testo sa kvascem podeliti na dva dela i svaki deo rastanjiti u krug, pa iseći na 6-8 delova.
2.Kobasice ili viršle oljuštiti i iseći na manje parčiće, pa na svaki deo testa staviti po jedno parče i zaviti kiflicu.
3.Kiflice poređati na pleh za pečenje i premazati umućenim jajetom , a po sredini izvući crtu majonezom.
4.Kiflice peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C oko 15 minuta da se lepo ispeku i zarumene.
5.JELKICE - Lisnato testo rastanjiti i modlicom izvaditi jelkice.
6.Ivice testa premazati hladnom vodom, a na sredinu svake jelkice staviti po malo krem sira.
7.Na donji deo jelkice postaviti štapić za roštilj, pa pokriti drugim isečenim testom, a krajeve dobro pritisnuti da se zalepe.
8.Jelkice premazati umućenim jajetom i posuti makom. Peći ih u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C oko 10-15 minuta.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.

Omiljene grickalice u novogodišnjoj noći učiniće svaku trpezu razigranom i čarobnom.:)