Potrebno je: 1 kesica suvoga kvasca, 2 šolje mlake vode, 2 kašike majoneza, 1 praziluk, pola kašičice šećera, 3 kašike majoneza, kašičica soli i 6 šolja brašna. Priprema: U činiji usuti kvasac, dodati pola kašičice šećera, mlaku vodu malo brašna i pustite da odstoji pet minuta. Potom dodajte so, majonez,seckan praziluk i brašno. Testo treba...
Arhive: Recepti
Slani vencici
Hleb sa borovnicama
Potrebno je: 1 kockica kvasca, 2 šolje mlake vode, 2 kašike majoneza, 1 šaka suvih borovnica, pola kašičice šećera, kašičica soli i 6 šolja brašna. Priprema: U činiji izdrobite kvasac, dodati pola kašičice šećera, mlaku vodu malo brsašna i pustite da odstoji pet minuta. Potom dodajte so. majonez, suve borovnice i brašno. Testo treba da...
Hleb sa borovnicama
Potrebno je: 1 kockica kvasca, 2 šolje mlake vode, 2 kašike majoneza, 1 šaka suvih borovnica, pola kašičice šećera, kašičica soli i 6 šolja brašna. Priprema: U činiji izdrobite kvasac, dodati pola kašičice šećera, mlaku vodu malo brsašna i pustite da odstoji pet minuta. Potom dodajte so. majonez, suve borovnice i brašno. Testo treba da...
Štrudla sa makom
Pogača
Potrebno je: pola kockice kvasca, 1 kašičica soli, 2 kašičice majoneza, 1 kašičica šećera, 500g brašna i mlaka voda. Priprema: Kvasac razmutiti sa malo mlake vode, šećerom i malo brašna pa ostaviti da nadođe. U vanglu nasuti brašno, nadošli kvasac. majonez i so. Vode dodati toliko da dobijete srednje gusto testo,mesiti dok ne počne da...
Gonzales kiflice
Potrebno je: 500g brašna, 1 margarin i 1dl kisele pavlake i 5 kašika majpneza. Po ukusu: pravite slane ili slatke, ili jednostavno testo podelite na dva dela pa napravite i slane i slatke. Ja sam pravila slane, filovala, sirom, salamom , kulenom. Za premazivanje: 1 žumance i 3 kašike majoneza. Za posipanje: crni susam Priprema:...
Zavrzlame
Potrebno je: 2 dl mleka, 1 dl vode, pola kockice svežeg kvasca, 1 kašičica šećera, pola kašičice soli, 3 kašike maloneza, 500 g brašna. Za premazivanje; 1 žumance, pomešano sa 2 kašike majoneza. Za posipanje crni susam i ljuta mlevena paprika. Priprema: U mlako mleko i vodu staviti šećer i kvasac i ostaviti par minuta...
Dugački hleb
Sastojci za „starter“: pola kašičice suvog kvasca, pola šolje vode sobne temperature i 1 šolja brašna. Sastojci za dugački hleb : 1 šolja mlake vode , 1 kašičica suvog kvasca , pola kilograma brašna + brašna za posipanje i 1 kašičica soli. Priprema: Zamesite sastojke za starter – brašno, kvasac i vodu. Sačekajte da odstoji...









