Sastojci

200ml meka
Kasicica zutog secera
Pola kocke kvasca
350gr brasna
Vanila u prahu, prsohvat soli
Jaje
4 kasike otopljenog maslaca
Rendana kora limuna
Cimet
1.200ml mleka zagrejati(da bude mlako) pa dodati kasicicu zutog secera i pola kocke kvasca(izmrviti) i ostaviti da nadodje 10minuta.
2.U sud izmeriti 350gr brasna pa dodati vanilu u prahu, jedno jaje, prsohvat soli, kasicicu cimeta, 3 kasike otopljenog maslaca, rendanu koru limuna pa dodati nadosli kvasac i umesiti testo. Prekriti prozirnom folijom i ostaviti da naraste 20minuta na toplom mestu.
3.Testo podeliti na dva dela, razviti u pravougaonik, premazati dzemom pa pazljivo uviti rolate.
4.Iseci rolate na pola duzinski i uviti ih u pletenicu.
5.Prebaciti ih u pek papirom oblozen pleh i ostaviti da narastu 30 minuta.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.

Sacekati da se lepo ohladi pre secenja.