Pogača Dalmatino – (VIDEO recept)

Objavljeno 04.01.2017. od Mesimo zajedno

Sastojci

  • 600 g brašna tip 500
  • 2 kašike šećera
  • kašičica soli
  • 70 g margarina
  • 1/2 kocke Alpha kvasca
  • 2 jajeta
  • 300 ml mleka
  • 200 g feta sira
  • 150 g maslina
  • 200 g prsa
  • žumance i susam za posipanje

Opis

80'
30'
0
0
  • U posudu sipajte brašno, dodajte 2 kašike šećera, kašičicu soli, margarin, pola kocke kvasca, dva jajeta i mleko. Dobro umesite testo, pa ga prekrijte i ostavite da stoji 15 minuta.
  • Nakon 15 minuta razvucite testo u pravougaoni oblik, pa opet prekrijte i ostavite još 15 minuta.
  • Testo još više razvucite oklagijom i pospite fetom, iseckanim maslinama i prsima.
  • Premažite pogaču žumancetom i pospite susamom, prekrijte folijom i ostavite da stoji 15 minuta. Pecite pogaču u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 30 minuta.

Povezano

Komentari

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam