Pogača sa mladim lukom

Pogača sa mladim lukom
Pogača sa mladim lukom
Pogača sa mladim lukom
Pogača sa mladim lukom
Pogača sa mladim lukom
Objavljeno 29.04.2023. od Olivera Vasić
Oznake: #mesimozajedno, #oliveravasicketering, #pogača #alfakvasac #slava #mesimozajedno #puterpogača, Hlebovi, Lako, Olivera Vasić,

Sastojci

  • 1 kvasac
  • 1kg brašna
  • 200ml vode
  • 50ml ulja
  • 1kašičica šećera, 2 kašičice soli
  • 100g margarina
  • Mladi luk
  • So, biber, dimljena paprika, peršun

Opis

60'
20'
0
0
Štampaj Preuzimanja
  • Zameniti testo i ostaviti na toplom oko sat vremena. Za to vreme u pripremiti namaz tako što u blenderu pomešano margarin, sitno seckan mladi luk i začine. Testo razvučemo na pravougaonik pa polovinu premažemo. Preklopimo. Sečemo na trake. Svaku traku Sečemo na tri trake, zatim upletemo i urolamo. Ređamo u pleh i ostavljamo pola sata da naraste. Premazati jajetom. Peći oko 20 minuta na 180°.

Bonus saveti

Služiti uz sir i suvo meso.

Povezano

Komentari

Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam