Sastojci

1/2 kocke svezeg kvasca
3 kasike secera
125 ml mleka
1/2 kasicice soli
2 jajeta
100 ml ulja
1 vanil secer
400 g brasna
40 g margarina
secer u prahu
dzem od visanja
1.U mlako mleko izmrviti kvasac.Dodati 1 kasiku secer i 1 kasiku brasna,promesati i ostaviti da nadodje.Posebno sjediniti ulje,jaje i so.Dodati preostali secer,vanil secer i nadosao kvasac pa uz postepeno dodavanje brasna umesiti testo.Ostaviti da nadodje 45 minuta.
2.Nadoslo testo razviti u oblik pravougaonika pa iseci na kvadrate 8x8 cm.Na svaki kvadrat staviti pomalo dzema,pa uviti rolne.Redjati ih u pleh oblozen papirom za pecenje.Premazati ih umucenim jajetom,pa na svaku staviti malo margarina.
3.Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta.Pecene rolnice poprskati vodom,pokriti ih krpom i ostaviti da se ohlade.Posuti ih secerom u prahu.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.

Rolnice mozete puniti dzemom po zelji ili kremom..