
| 600g brasno | |
| 30g kvasac | |
| 5g prasak za pecivo | |
| 200ml mlake vode | |
| 150ml mleko | |
| 100ml ulje | |
| 1 kasika sirce | |
| 1 kasicica secer | |
| 2 kasicice so | |
| 1 jaje | |
| 100g puter | |
| 250g sir | |
| 1. | U mlakoj vodi radtopiti kvasac sa šećerom i kašikom brašna.Ostaviti da odstoji 10min,zatim dodajte sve ostale sastojke za testo i mesite rukom sve dok ne dobijete glatko testo koje se ne lepi za ruke.Pokrite krpom i ostavite 20min,potom premesite i ostavite još 40 min.Puter istopite,dodajte mu žumance pa viljuškom sjedinite.Testo podelite na dve lopte i svaku razvijte u pravougaonik (odredite sami širinu rolnica).Potom takvo testo premažite smesom putera i žumanceta i stavite preko sir,urolajte i isecite na željenu dužinu.Rolnice možete odozgo malo pritisnuti kako bi dobile oblik rolnice.Naredjajte ih na pleh prekriven pek papirom i premažite belancetom,odozgo možete posuti susamom ili semenkama po ukusu.Pecite na 200°C dok ne porumene. |
| 2. | |
| 3. | |
| 4. | |
| 5. | |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |
/rating_off.png)
