Rubin pogača
Sastojci
- 250ml vode,
- 500g brašna,
- 1 kesica suvog kvasca,
- 1,5 kašičica šećera,
- 1 kašičica soli,
- 5 kašika ulja,
- semenke lana,
- susama,
- začini po ukusu i
- bobice nara za ukrašavanje,
Opis
- U mlaku vodu dodajte kvasac i šećer, promešajte, dodajte brašno so, ulje preostalu vodu i zamesite testo. Ostavite testo da naraste oko pola sata. Podmažite posudu u kojoj ćete peći pogaču pospite barašnom i izručite testo. Pospite susamom, lanom, začinima po ukusu. Pecite u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni. Ukrasite bobicama nara, probajte odlična je. Ja sam ovo testo podelila na dva dela i napravila dve manje pogače.
Bonus saveti
Nar pogači daje posebnu čar
Komentari