Odlicna pogaca
| 600 gr brasna | |
| 2 dl mleka | |
| 1 dl jogurta | |
| 1/2 kockice kvasca | |
| 120 gr otopljenog margarina | |
| 1 zumance | |
| 1 kasicica soli | |
| 1 jaje | |
| 250 gr feta sira | |
| 1 belance | |
| Po zelji seme lana i susama | |
| 1 kasika mleka |
| 1. | U toplo mleko staviti kvasac kasicicu secera 1 kasiku brasna i ostaviti 10 minuta |
| 2. | U vanglicu sipati so,brasno,jogurt,margarin i nadosli kvasac i umesiti meko testo i ostaviti 45 minuta da narasta da se udvostruci.Naraslo testo premestiti i podeliti na 20 loptica. |
| 3. | Izmesati sir sa belancetom. |
| 4. | Svaku lopticu razvaljati u krug,na polovinu staviti po kasicicu sira,preklopiti,prvu uviti u krug i staviti na sredinu tepsije |
| 5. | Ostale stavljati oko sredisnje do kraja.Ostaviti 30 minuta da narasta. |
| 6. | Premazati umucenim jajetom sa mlekom i posuti susamom i lanom.Peci 180 minuta. |






/rating_off.png)






Pošaljite komentar