Seljačka pogača

Objavljeno 20.02.2016. od Sandra Marković

Sastojci

  • 1/2 kockice Alfa kvasca
  • 400 ml mlake vode
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica sirćeta
  • brašno po potrebi

Opis

50'
40'
0
0
  • U dublju vanglicu sipati mlaku vodu, dodati šećer, izmrviti kvasac, dodati 2 kašike brašna i ostavite da kvasac nadođe.
  • Kada kvasac nadođe dodati sirće i so pa postepeno dodajte brašno meseći testo. Umesite glatko testo, pokrijte vanglicu krpom i ostavite na toplom oko 30 minuta da testo naraste.
  • Naraslo testo premesiti, i tako loptasto stavite u podmazanu tepsiju. Testo rastanjite rukom da prekrije tepsiju, pokrijte krpom i ostavite ga da odstoji 5 minuta. Nakon toga pogaču mestimično izbušite viljuškom i pecite u zagrejanoj rerni dok lepo ne požuti. Prijatno!

Bonus saveti

Povezano

Komentari

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam