Srce pogača

Objavljeno 19.02.2016. od Tina Horvat

Sastojci

  • Potrebno je:
  • 40 g kvasca
  • 500 g brašna
  • 200 ml mleka
  • 1 kašičica soli i šećera
  • 100 ml ulja
  • 50 ml vode
  • 50 g maslaca

Opis

60'
35'
0
0
  • Umutimo kvasac sa mlakom vodom i soli i šećerom. Dodamo brašno, mleko i ulje i umesimo meko testo koje se ne lepi. Ostavimo oko 2 sata.
  • Onda premesimo i podelimo na dva dela. Prvi deo oblikujemo u obliku srca i dobro premažemo maslacem i stavimo na pek papir. Od drugog dela odvojimo malo, a od ostatka ispletemo dve pletenice. Od odvojenog dela napravimo ukrase.
  • Premažemo dobro maslacem, prekrijemo krpom dok se zagreje rerna na 200 stepeni.
  • Pečemo oko 30-tak minuta, dok lepo ne porumeni. Kada je gotova, prekrijemo krpom dok se prohladi.

Bonus saveti

Povezano

Komentari

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam