SLANA STRUDLA TRI U JEDAN

jan 31, 2016jun 16, 20240 33
u Slana peciva, Štrudla

Priprema

45 mins

Pečenje

30

Nivo

Lako

Ocena

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Sastojci

Strudla tri u jedan
Potrebno je: 1kg brašna, pola litre mleka, 100 ml ulja, 1 kockica kvasca, 2 jaja, 1 kašičica šečera, 2 kašičice soli.
PRVI FIL
2 velike kašike ajvara, 2 velike kašike sira, 1jaje.
DRUGI FIL
300 g spanaća, 2 velike kašike sira, 1 jaje.
TREĆI FIL
4 kašike pavlake, 4 kašike sira, 1 jaje.

Instrukcije

1.PripremaU mlako mleko dodati kvasac, šečer, malo brašna i ostaviti da naraste, zatim dodati brašno, jaja, ulje, so, zamesiti glatko testo, pokriti najlon kesom i ostaviti da naraste.Naraslo testo podeliti na šest loptica.Svaku tanko razvući.Prvu premazati filom od ajvara, sira , jajeta, i urolati.Drugu filom od spanaća, sira ,jajeta i urolati.Treću filom od pavlake , sira , jajeta i urolati.
2.Sve tri uviti u pletenicu premazati žumancetom posuti susamom i lanenim semenom, staviti u tepsiju obloženu pek papirom, staviti u zagrejanu rernu da se peče dok lepo ne porumeni. Napraviti još jednu takvu štru
Odštampaj recept