Slane korpice

1.	U mlakom mleku rastvoriti alfa kvasac,šećer,dodati 1 kašiku brašna i ostaviti da odstoji 5 minuta.
2.	Brašno usuti u dublju plsudu,dodati nadošli alfa kvasac,ulje,jaja,posoliti i zamesiti mekše testo. Prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da naraste.
3.	Nadošlo trsto izručiti na pobrašnjenu radnu površinu,premesiti i oklagijom razviti u veliki krug.
4.	Okruglom modlom(ili čašom) vaditi krugove. Udubljenja u kalupu za mafine popuniti papirnim korpicama i u svaku korpicu staviti po jedan krug od testa i utisnuti kako bi testo obložilo celu korpicu.
5.	Peći na 180 stepeni 15 minuta.
6.	Gotove korpice izvaditi iz rerne i ostaviti ih da se ohlade.
7.	U odgovarajuću posudu staviti krem sir,dodati kiselu pavlaku,sitno seckanu šunku,sir i izmešati viljuškom kako bi se svi sastojci sjedinili.
8.	Ohlađene korpice izručiti iz kalupa,puniti ih nadevom,servirati i poslužiti.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.