Potrebno je : 400g brašna, 1 kockica Ajfa kvasca, 150g margarina, 100g šećera, 2 vanil šećera, 2 jajeta, 80 ml mleka, 100 g suvog grožđa, 100g brusnica i 100g suvih šljiva. Priprema: U sud sjediniti brašno, kvasac, 100g margarina šećer, jaja i mleko. Umesiti glatko testo. Ostavite oko 1h da testo naraste. Nadošlo testo premesiti i razvući na radnoj površini. Preostali margarin istopiti i premazati testo. Preko posuti suvo grožđe, brusnice I suve šljive . Testo iseći na parčiće. Svaki deo presaviti na pola i tako sloziti u duguljast podmazan pleh. Ostaviti još 1 h na toplom mestu da nadođe. Peći oko 40 minuta na 180 °C. Ukusna, mekana, šta reći a ne preterati….

Pošaljite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.