Orasnik treba dobro da upije šerbet pre služenja.
Priprema
30 minsPečenje
40Nivo
LakoOcena
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 200 ml hladne vode | |
| 500-600 gr brašna | |
| 2 kašičice sode bikarbone | |
| prsohvat soli | |
| 150 ml ulja | |
| 20 kašika mlevenih oraha | |
| 10 kašika šećera | |
| Šerbet- 500 gr šećera | |
| ćaša i po vode | |
| 1. | 1. Od brašna, hladne vode, sode bikarbone, ulja i soli zamesiti testo. Dobro ga izradite i podelite na devet jednakih loptica. Pleh prečnika 22 cm podmažite uljem. 2.Uzmite jednu lopticu i razvijte je oklagijom u krug što tanje u veličini pleha.Stavite testo u podmazan pleh, pospite sa malo šećera i mlevenih oraha. Ponovite postupak sa svim ostalim lopticama. 3. Na poslednju koru ne ide fil, već je samo malo poprskajte uljem. Pre pečenja orasnik isecite na kocke i ostavite da tako odstoji 15 minuta. 4.Pecite oo 40 minuta na 200 stepeni dok lepo ne porumeni.Kad bude gotov, ostavite ga da se ohladi, a zatim prelite vrelim šerbetom. |
| 2. | |
| 3. | |
| 4. | |
| 5. | |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |