Uskršnja pogača

Sastojci

  • 800 g belog brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 2 dl toplog mleka
  • 1 dl ulja
  • 4 dl tople vode
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 jaje
  • malo mleka
  • margarin za premazivanje

Opis

60'
30'
0
0
  • Rastvoriti kvasac u toplom mleku i dodati šećer, dodati sve u brašno, i mešati zatim dodati so i ulje i na kraju vodu. Umesti i ostaviti poklopljeno da stoji 30 minuta. Nakon toga premesiti pa ostaviti još 10 min. Potom razvući koru i okruglom modicom vaditi testo. Ređati u tepsiju ili pleh podmazan margarinom i posut brašnom. Na kraju premazati jajem u koje smo sipali mleko i ostaviti još 20 min. Peći u zagrejanoj pećnici 30 minuta na 200 stepeni.

Bonus saveti

Nakon što izvadite poprskajte vodom i prekrijte krpom.

Povezano

Komentari

Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam