Vencici za jaja
Sastojci
- 250 gr brasna
- 1 dl toplog mleka
- 1 kasicica secera
- 1/3 kocke kvasca za vrenje
- 1 kasicica soli
- 1+1 jaje za premazivanje
- 60 gr otopljenog margarina
Opis
- U mleko staviti secer,kvasac i kasicicu brasna i ostaviti 10 minuta da se aktivira.
- U posudu sipati brasno,so,jaje,margarin i nadosli kvasac i zamesiti testo i ostaviti 30 minuta da narasta.
- Nadoslo testo podeliti na 16 delova i premesiti u loptice.
- Svaku lopticu razvaljati u valjcice oko 30 cm i po dva upletati i napraviti krug,spojiti ih.
- Stavljati u pleh da narastaju dok se rerna ne zagreje.
- Premazati umucenim zumancetom. Peci 15 minuta na 180 stepeni.
Komentari