Veseli cvetići

Objavljeno 27.01.2015. od Mesimo zajedno

Sastojci

  • 700 g brašna
  • 250 ml mleka
  • 250 ml vode
  • 100 ml ulja
  • 20 g kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 3 kašičice šećera
  • 1 kašika masti
  • 1 jaje
  • 100 g čokolade
  • 100 g džema

Opis

15'
20'
0
4
  • Zamesiti testo od datih namirnica i ostaviti ga da odmori 15 minuta.
  • Zatim iseći testo i oblikovati loptice veličine manje jabuke. Svaki kolačić razvaljati malo oklagijom i zaseći na 6 delova, ivice povlačiti sa unutrašnje strane oblikujući latice.
  • Kada smo oblikovali latice i kada je formiran cvetić prebaciti ga u pleh. Ostaviti testo da odstoji oko 15 minuta.
  • Zatim svaki cvetić pritisnuti u sredinu drškom od noža ili nečim drugim stvarajuci veću rupicu koju punimo filom.
  • Kada su cvetici isfilovani pecemo na 200`C oko 20 minuta. Ispečene cvetiće pospemo prah šećerom.

Bonus saveti

Povezano

Komentari

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam