Zavrzlame sa suvim grožđem

Potrebno je: 2 dl mleka, 1 dl vode, pola kockice svežeg kvasca, 1 kašičica šećera, pola kašičice soli, 100g suvoga grožđa, 3 kašike ulja i 500 g brašna. Priprema: U mlako mleko i vodu staviti šećer i kvasac i ostaviti par minuta , pa dodati so, ulje i brašno. Zamesiti testo i ostaviti da nadođe, kada nadođe dodajte mu suvo grožđe sve dobro sjedinite i ostavite još malo testo da raste. Kad testo nadođe,istresite ga na radnu površinu i razvucite na debljinu maloga prsta, iseći na trake i urolati i uviti. Peći u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni. Prohlađene zavrzlame možete posuti šećerom u prahu.