Božićni zdravi medenjaci
Sastojci
- 2 šolje bademovog brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1/2 šolje šećera
- 2 kašičice začina za medenjake
- 1 veliko jaje
- 1/4 šolje omekšalog putera
- 1 kašičica vanila arome
- GLAZURA: 2 kašike kakao, 3 kašike meda, 2 kašike otopljenog kokosovog ulja.
Opis
- U posudu staviti sve suve sastojke i dobro izmešati dok se ne sjedine. U posebnoj posudi umutiti jaje, omekšali puter i aromu vanile. Pomešajte sa suvim sastojcima i dobro izmešati. Rukama nežno mesite testo i formirajte oblik lopte. Kuglu testa potpuno pokrijte plastičnom folijom. Stavite u frižider na sat vremena minimum. Zagrejati rernu na 180°. Razvijete testo debljine oko 1/2 inča. Isecite testo modlama za medenjake. Kolačiće peći 12minuta. Kad se ohlade staviti glazuru preko njih.
Bonus saveti
Za glazuru sve sastojke staviti u posudu i dobro izmešati.
Komentari