Pecivo
Opis
Pomešati 3 dl mleka, 3 dl vode, 1 Vrenje kvasac, kašiku šećera i dodati malo brašna i ostaviti da nadođe. Dodati 2dl ulja, kašičicu soli, 1 žumance i brašna oko 1kg. Od testa napraviti kuglice i ostaviti da naraste. Svaku kuglicu rastanjiti oklagijom, gornji deo zaseći više puta a donji premazati sirom, moze seckana slanina ili salama viršla itd. Urolati i poređati u nauljeni pleh. Kad malo naraste premazati umućenim jajetom i staviti da se peče na 200C oko 25 minuta. Na kraju kad se izvadi iz rerne pecivo premazati uljem. Prijatno!
Po receptu Jasmine Lukić
Komentari