Pogača sa bundevom

apr 11, 2022maj 20, 20240 65
u Slana peciva

Priprema

60 mins

Pečenje

60

Nivo

Lako

Ocena

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Sastojci

800g brašna,
400g pirea od bundeve,
100 ml mlakog mleka,
100 ml mlake vode,
42 g svežeg kvasca,
1 kašičica šećera,
1 kašičica soli,
100g semenki suncokreta i
3 kašike susama.
1.Bundevu ispeći, ohladiti i propasirati. U veću činiju staviti brašno, dodati pire od bundeve, so, šećer i semenke. Kvasac izmrviti dodati mlaku vodu i mleko I izmešati ga sa ostalim sastojcima. Zamesiti fino, glatko testo, ostaviti ga da naraste, pa podeliti na 2 dela . Od prvog dela napraviti pogaču a od drugog dela pogačice. Ja sam samo pravila pogaču, pogačice nisam.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.

Preukusna, samu da je jedeš

Odštampaj recept