Sastojci

- Testo za 1 picu
- 400 gr sira u kocki
- 2+1 kašika susama
- 1 kašičica kima
- 1 kašičica origana
- 1 jaje
- svež vlašac
1.Testo za picu napravite po vašem receptu za testo ili po mom PICA SA JAJIMA NA OKO. U gotovo testo dodajte polovinu izdrovljenog sira, 2 kašike susama, polovinu količine kima i origano. Sve izmešajte i sipajte u okruglu tepsiju obloženu papirom za pečenje. Pošto je testo dosta meko razvucite ga uz pomoć kašike.
2.Umutite jaje i četkicom nanesite svu količinu na testo. Pospite odozgo ostatkom susama i kima i ostavite ga da odstoji dok vam se rerna zagreje. Pecite picu na 220“C stepeni vrlo kratko, oko desetak minuta, možda i pre, samo da porumeni. Pošto je testo tanko može da vam pregori pa zato pazite. Izvadite iz rerne i ostavite nekih 5 minuta da se malo ohladi. Picu isecite na 4 dela, pospite je izdrobljenim sirom i vlašcem i poslužite.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.