Potrebno je: 200g brašna, 2dl mlakog mleka, 100g margarina, 2 jaja, 1/2 kesice suvog kvasca, kašičica šećera i malo soli. Za filovanje: 10 kašika slatkog od višnja. Priprema: Pomešati brašno, kvasac, so i šećer. Dodati u posudu s brašnom istopljen margarin, jaja i mleko pa dobro sve sjedinite. Pokriti kuhinjskim krpom i ostaviti da odstoji...
Blini su male ruske palačinke, koje su posebne po tome što se prave sa kvascem. Bline se tradicionalno pripremaju na kraju zime u čast rađanja novog sunca. Potrebno je: 200g brašna, 2dl mlakog mleka, 100g margarina, 2 jaja, 1/2 kesice suvog kvasca, kašičica šećera i malo soli. Priprema: Pomešati brašno, kvasac, so i šećer. Dodati...
Testo: 1 sveži kvasac, 2,5 dcl mleka + 2,5 dcl vode, 1 kašika šećera, 2 dcl ulja, 1 kg brašna, 1 kašičica kurkume, 1 kašikica suvog vlašca i malo soli . Fil 300g mekog sira 1jaje 150 g salame i soli po ukusu. Zagrejati mleko i vodu. U mlako staviti kvasac, 1 kašiku brašna i...
Testo: 1 sveži kvasac, 2,5 dcl mleka + 2,5 dcl vode, 1 kašika šećera, 2 dcl ulja, 1 kg brašna, 1 kašičica kurkume, 1 kašikica suvog vlašca i malo soli . Fil 300g mekog sira 1jaje 150 g salame i soli po ukusu. Zagrejati mleko i vodu. U mlako staviti kvasac, 1 kašiku brašna i...
Potrebno je: Ovo je dupla mera, pošto sam ja pravila ružice i krunice. 700 g brašna, 250 ml mleka, kockica kvasca, 100ml vode, 100 ml ulja, ili kockicu margarina 1 kašičisa soli, 1 kašičica šećera, 200 g salame i 2 žumanca za premazivanje. Priprema; U mlako mleko i vodu dodati kvasac, šećer i kašičicu brašna....
Pogača sa višnjama Više mi se dopada kako je zove moja draga prijateljica OlgicaSinišaMilenković “ Bačka savijača“. Potrebno je: 1 kockica kvasca, 250 ml mleka, 600g brašna, 1 kašičica šećera, 1 kašičica brašna, 2 kašike šećera, 200g margarina, 2jajeta i 500g višanja i šećer po ukusu, ja sam stavila 200g. Priprema: U mleko stavite kvasac,...
Potrebno je : 500 g brašna, 1 kašičica soli , 1 kašika masti i mlaka voda . Priprema: U pola kilograma brašna doda se kašičica soli, malo masti 1 kašika i zamesi srednje tvrdo testo sa mlakom vodom. Oblikujete testo u tri kugle malo razvucete oklagijom premažete sa masti i ostavite oko pola sata da...
Božićna pogača Ovo je mera za jednu pogaču, ja sam napravila dve tako da sam sve duplirala. Potrebno je: 1 kockica kvasca, 250 ml mleka, 600g brašna, 1 kašičica šećera, 1 kašičica brašna, 200g margarina, 2 jajeta i urme, suve šljive, suvo grožđe. Za premazivanje 1 žumance. Priprema: U mleko stavite kvasac, izdrobite ga, dodajte...
Potrebno je: 1kg brašna, 1 kašičica soli, 1 kockica svežeg kvasca, 225ml mleka, 125ml vode, 2 žumanceta i 100g margarina. Za premazivanje : 100g obarenog spanaća, 100g rendanog sira i 100g ajvara. Priprema: U mlako mleo dodamo malo soli, šećera, kvasac i malo brašna.Ostaviti na toplom da nadođe oko 10 minuta. Kad se kvasac nadodje,...
Potrebno je: 500 g brašna, 1 jaje, 4 kašike ulja, oko 150 ml vode, 1 kašičica soli i 1 kockica kvasca. 100g rendanog sira, 3-4 kašike mešanih začina po ukusu, origano, bosiljak, beli luk u prahu ili sitno naseckan svež beli luk, suncekret, laneno seme. 100g margarina. Priprema: Kvasac izmrvite dodajte malo mlake vode I...