Potrebno je za testo: 500 g brašna, 25g svežeg kvasca, 2 dl mleka, 2 kasičice šećera, 50 ml ulja, 1 jaje, malo soli, 1 kg kajsija. ZA POSIPANJE: šećer u prahu. Priprema: U mlako mleko dodajte dve kašičice šećera i kvasac. Kad kvasac nadođe dodajte brašno koje ste pre toga posolili. Dodajte ostale sastojke za...
Kiflice i Pogacice Za kiflice 1kg brasna 500ml vode 40g kvasca 20g secera 20g soli 2 kasike ulja 250g margarina zumance za premazivanje Zamesiti testo , preliti uljem i ostaviti da odstoji malo oko 5 ili 10 minuta. Kad odstoji testo , premesiti i podeliti testo na 3 jednaka dela. Posuti brasnom i razvuci testo...
Testo; 900g brasna, malo soli , i mlake vode Nadev 400g sira i 4 jaja. testo dobro umesiti podeliti na 3 jufke Jufke nauljiti i ostaviti da odstoje 10 minuta. Laganim povlacenjem razvuci jufku, nauljiti i lepo poredjati sirni namaz, Jufku motati, rolanjem uz pomoc stoljnaka. Rolnu pitu saviti u krug. Tepsiju namastite uljem. Peci...
Kolac sa kremom 200g krema, 30 g otopljenog margarina, 2 jaja, 200g toplog mleka, prstohvat soli , 20g kvasca, 70g secera, zumance i malo ulja za premazivanje… U vanglici pomesati suve sastojke , pa dodati mleko , margarin , i jaja.To lepo zamesiti i ostaviti da stoji oko pola sata. Nadoslo testo premesiti , i...
Lepinje 400ml vode 600g brasna malo soli 1/2 kvasca susam , kim , lan Rastopiti kvasac u mlakoj vodi , dodati secer i brasno i na kraju so.Umesiti testo dobro da bude glatko. Pokriti i ostaviti da odstoji dok ne poraste. Kad testo poraste , podeliti na 4 jufkice. Rukama jufkice razvuci , velicine tanjira....
Brodic pica Vrlo ukusno pecivo za testo; 1 jaje, pola casice ulja , 1 jogurt, casica mlake vode , kvasac 40 g , 2 kasicice secera, 2 kasicice soli, i 600g brasna .To lepo umesiti , ako je testo pretvrdo dodati malo vode. Ostaviti testo da nadodje.Kad je testo nadoslo premesiti i iseci na 10...
Uživaćete u neodoljivom mediteranskom pecivu s maslinama, sušenim paradajzom i origanom. 1 kg brašna 100 g brašna od heljde 50 g šećera 20 g soli 30 g Alfa kvasca 6 dl vode 50 g maslinovog ulja Paprika, masline, sušeni paradajz, origano, krupna so Pogledajte i video recept.
400 g mlevenih čvaraka 1 kg brašna 200 ml mleka 300 ml vode 2 kašičice soli 1 kašičica šećera 1 jaje (za premazivanje) 1 komad kvasca Od ukupne količine vode odvojiti malo pa pomešati sa kvascem i jednom kašičicom šećera. Ostaviti da kvasac uskisne. U posudu za mešenje staviti brašno, dodati so, mleko, ostatak vode...
500 g integralnog brašna 20 g kvasca 300 ml mleka 3 velike kašike šećera 1 mala kašikica soli 100 g margarina 200 g eurokrema Od ukupne količine mleka odvojiti malo, staviti kvasac i kašičicu šećera pa ostaviti da kvasac uskisne. Zatim nadošli kvasac pomešati sa brašnom, dodati ostatak šećera, mleka so, omekšali margarin pa umesiti...
500 g brašna 200 ml mleka 50 ml vode 1 kašičica soli 4 virsle 50 g margarina 1 jaje 1 kesica suvog kvasca 1 kašičica šećera U činiju za mešenje staviti brašno, so, šećer, mleko, vodu, istopljen margarin i kvasac. Sve zajedno dobro umesiti pa odložiti na toplom mestu da se testo udvostruči. Kada je...