Bozic za mene ima posebno znacenje jer me podseca na najsrecniji period zivota, na detinjstvo. Baka je uvek mesila Bozicni vencic od testa, mekan kao dusa, koji nikada nije docekao da se ohladi, uvek bismo ga pojeli dok je topao. Kada nas je baka napustila, tuznog srca sam se setila da ja nisam zabelezila recept...
Ukusan, mirisan i izdašan kolač! Još ako se pravi od gotovog kiselog testa gotov za tren oka!
Naši prijatelji,sa kojima proslavljamo Novu godinu,a i moji ukućani,obožavaju ove štrudlice te ih zato rado pripremam za novogodišnju noć.
Krofne od mekog vazdušastog testa, da ne poverujete da su bez jaja i mleka!
Ovo je moj omiljeni recept jer me uvek vrati u detinjstvo. To su oni mali trenuci koji ostaju u sećanju.
Nova godina je praznik koji nas okupi oko trpeze.Tu su razne đakonije,a ovaj hleb,koji je veoma mekan i ukusan,čini našu trpezu još bogatijom.Sa nestrpljenjem iščekujem praznike,jer dolazi moja sestra bliznakinja koja živi u inostranstvu i oko praznika se okupimo,evociramo uspimene iz detnjstva,uz iće i piće.A kada ode,ostane praznina u srcu i odbrojavanje do našeg sledećeg...
