Vaskršnja pogača

Opis

250ml.mleka
400-500g brašna
1/2kockice kvasca ili 1kašičica suvog
2kašičice ulja
1/2kašičice šećera(za kvasac)
1/2kašičice soli
Zamesiti testo malo tvrdje nego inače. Testo podeliti na veći i manji deo (za cvetove). Veće testo razviti testo što tanje premazati istopljenim margarinom i uviti kao štrudlu.
Testo staviti u pleh i na svakih 1 cm. iseći testo ali ne do kraja. Zatim svaki drugi isečeni rolat prebacivati sa unutrašnje strane pogače. U sredini pogače staviti foliju veličine jajeta ,
Sa ostatkom testa ukrasiti pogaču sa cvetovima …
Premazati pogaču žumancetom i peći na 180,C oko 30 min…

0
0

Povezano

Komentari

Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam