Cvet pogača

Objavljeno 05.05.2019. od Milan Zivkovic

Sastojci

  • 700 gr brasna
  • 4 dl pola mleko pola voda
  • pola kocke kvasca
  • 2 jaja
  • 500 gr margarina
  • 1/2 case ulja
  • malo susama
  • malo semena lana

Opis

90'
30'
0
0
  • 1.U casu staviti kvasac,kasicicu secera,kasicicu brasna,sipati vodu i ostaviti da nadodje
  • 2.U posudu sa brasnom staviti so,ulje,1 jaje i 1 zumance i nadosli kvasac i zamesiti testo i ostaviti 30 minuta da narase Testo premesiti i podelit na dva dela.Razvaljati testo oklagijom,vaditi casom krugove,3 kom redjati jedan preko drugog premazivajuci ih rastopljenim margarinom Uzeti krug presaviti na pola i po sredini zaseci,tako uraditi i sa druge strane i slagati u tepsiju 28 cm precnika.Na isti nacin uraditi i sa drugim redom.Od ostataka praviti male loptice i stavljati u sredinu cveta
  • 3.Pogacu ostaviti 30 minuta da naraste,premazati umucenim belancetom.U sredini cveta sipati malo semena lana a okolo susam Peci 30 minuta na 180 stepeni

Povezano

Komentari

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam