Možda će vam se učiniti da je previše 6 kašika masti, pored čvaraka i sira, verujte da nije. Baš je prolećni, ukusan, neophodan

| 500g brašna, | |
| 3 dl mlake vode, | |
| kašičica šećera, | |
| kesica suvog kvasca | |
| 2 kašičice soli, | |
| 100g sitnog sira, | |
| 6 kašika masti i 100g mlevenih čvaraka. | |
| 1. | U mlaku vodu dodajte kvasac, šećer, so, brašno, sir, čvarke i mast. Pa zamesite testo. Ostavite testo da se udvostruči. Formirati veknu, veknu zaseći na par mesta i posuti kimom . Posudu u kojoj ćete peći hleb, obložite papirom za pečenje. Veknu ostavite da odmara oko 30 minuta. Pecite u zagrejanoj rerni na 200-220 stepeni, dok lepo ne porumeni. Drvenim štapićem proverite da li je hleb pečen. |
| 2. | |
| 3. | |
| 4. | |
| 5. | |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |
/rating_off.png)
