Hleb sa tikvicama
Sastojci
- 1 tikvica srednje veličine
- 600g brašna,
- 2 kašičice soli,
- 1 kašičica šećera,
- 200 do 250 ml mlake vode,
- 42g svežeg kvasca
Opis
- . U mlaku vodu staviti izmrvljeni kvasac i jednu kašičicu šećera. Ostaviti na toplom mestu da nadođe.Za to vreme izrendati tikvicu . Kada kvasac nadođe, staviti ga u brašno i zamesiti testo sa dodatkom rendane tikvice. Ostaviti umešeno testo da odmara oko 30 minuta, pa ga premesite i stavite u podmazanu i brašnom posutu tepsiju. Ostaviti da odmara još oko pola sata, stavite u zagrejanu rernu na 250 C da se peče dok lepo ne porumeni oko 50 minuta.
Bonus saveti
Neobičan ali jako ukusan
Komentari