Sastojci

400 gr brasna
2 dl mleka
1/3 kocke kvasca
2 kasike secera
1 jaje
1 zumance
50 gr otopljenog margarina
200 gr eurokrema
secer u prahu
1.1.U mleko toplo staviti kvasac,1 kasicicu secera,1 kasicicu brasna i ostsaviti da naraste.
2.2.U vanglicu staviti brasno,jaje,secer,margarin i zamesiti nadoslim kvascem i ostaviti da narasta 1 sat.
3.3.Naraslo testo razmesiti i podeliti na 4 dela.Svaki deo razvaljati na krug precnika 20-25 cm,staviti na papir za pecenje premazati eurokremom i slagati jedan preko drugog.Zadnji krug nemazati.
4.4.Na sredinu testa staiti casu 6 cm i seci okolo na 4 dela,pa ista 4 na pola i sledece delove na pola tako da se dobije 16 delova.Uzimati po 2 dela i uvijati ih 2-3 puta od unutrasnje ka spoljasnjoj strani.Premazati umucenim zumancetom i peci 25 minuta na 180 stepeni. Prohladiti i posuti secerom u prahu.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.