Potrebno je: : Sve meriti šoljom – 3 šolje vode – 1 šolja ulja – 3 šolje belog brašna – 3 šolje kukuruznog brašna – 2 kašičice soli – 1 kesica suvoga kvasca Možete po ukusu dodati, ajvar, spanać…. Priprema: U vanglu nasuti vodu i ulje, dodajte belo brašno, kukuruzno brašno, so, suvi kvasac i...
Limene kantice su reslatke, ne koriste se samo za dekoraciju, meni su poslužile da pečem slatki hleb u njima. Imam dve kantice, jednu veću i jednu manju. Potrebno je: 250 ml mleka, 50 g margarina, 150 g suvog grožđa, 1 limun, 5 kašika šećera, 1/2 kašičice soli, pola kockice kvasca i 500 g brašna. Priprema:...
Ljubitelji grčke mitologije, pa čak i oni koji nisu poznavaoci iste, su sigurno čuli priču o Narcisu, prelepom mladiću, sinu grčkog boga Kefisa i nimfe Liriope. Zbog njegove lepote i neuzvraćene ljubavi mnoge devojke su patile i oduzimale sebi život, dok je on bio zaljubljen samo u sebe. On je kažnjen tako što je ugledavši...
Potrebno je: 1kg brašna, 1kašika masti 2 kašičice soli, pola kašičice šećera, 40g svežeg kvasca i 600ml mlake vode. Kvasac izmrviti, dodati malo šećera, brašna i mlaku vodu, pa ostaviti desetak minuta na toplom mestu da nadođe. Kad je narastao dodati ga u brašno, smesi dodati so, mast i umesiti glatko testo. Ostaviti testo da...
Potrebno je: 1kg brašna, 1kašika masti 2 kašičice soli, pola kašičice šećera, 40g svežeg kvasca i 600ml mlake vode. Kvasac izmrviti, dodati malo šećera, brašna i mlaku vodu, pa ostaviti desetak minuta na toplom mestu da nadođe. Kad je narastao dodati ga u brašno, smesi dodati so, mast i umesiti glatko testo. Ostaviti testo da...
Sastojci: 1 jabuka oko 800 g brašna 40 g svežeg kvasca 2 kašičice šećera 2 kesice vanilin šećera 100 ml ulja 350 ml mlake vode 1 kašičica soli Priprema: Kvasac i šećer pomešajte sa mlakom vodom. Ostavite da nadođe. Zatim dodajte rendanu jabuku, ulje, vanilin šećer, promešajte, pa sipajte brašno i so. Umesite testo i...
Potrebno je: 500g brašna, 1/2 kockice kvasca, prstohvat soli, 100g šećera, 2 vanilin šećera, 130 ml vode, 100 ml mleka, 80 ml jogurta, 50 ml ulja, 1 žumance i 200g rendanih jabuka. Priprema: U mlakoj mešavini vode i mleka, sa dodatkom šećera, razmutiti kvasac. U vanglicu staviti brašno, prstohvat soli, jogurt, ulje, žumance, vanilin šećer,mlevene...
Vareniki su vrsta punjenih knedli. Vareniki su okruglice od beskvasnog testa u obliku kvadrata ili polumeseca, punjene s pire krompirom, kiselim kupusom, sirom, kupusom, mesom, tvrdo kuhanim jajima ili kombinacijom njih. Mogu biti punjenje i voćem. Vareniki su vrlo popularne u Ukrajini i Rusiji. Jelo se priprema tako da se punjenje omota s testom te...
Od ove smese, ja sam napravila dva hleba u jedan sam dodala semenke bundeve a u drugi semenke suncokreta. Potrebno je 1 kg brašna, pola litre mlake vode, pola kašičice šećera, 20 g svežeg kvasca , 1 kašičica soli i 3 šake ( semenki bundev za prvi hleb, za drugi tri šake semenki suncokreta) Priprema:...
Pošto sve jabuke od testa nismo pojeli, ja sam par jabuka zapekla u rerni. Skinula kapak, sredinu sa sirom izdubila, izmrvila, dodala 2 jaja. šaku seckane slanine i začine, origano i mirođiju. Zagrejala rernu na 180 stepeni, jabuke poređala u tepsiju i zapekla oko 10 minuta. Prelepe su. JABUKE Za testo: 600-700 g brašna 3dl...