Pogača

1.	Nasuti u vanglu, heljdino brašno, kukuruzno, speltino, suvi kvasac,so, šećer i na kraju vodu (toliko da testo ne bude ni suviše gusto ni suviše retko). Sve sastojke dobro sjediniti, tepsiju podmazati i staviti da se peče u predhodno zagrejanu rernu, peći oko 40 minuta. Ukrasiti po ukusu. Pogača je izvrsna. Kao da je od somota, prosto mi je bilo žao da je načnem i da je pojedemo,
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.