Ovaj hleb je čaroban, nema ko ga ne voli……
Priprema
55 minsPečenje
30Nivo
LakoOcena
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 500 ml mlake vode, | |
| 700 g brašna, | |
| 40g kvasca , | |
| 1 kafena kašičica šećera, | |
| 1 kafena kašičica soli. | |
| ZA FIL: | |
| 200g sitnog sira, 3 jaja. | |
| 1. | U vanglu stavite kvasac, dodajte mlaku vodu i šećer. Malo izmešajte rukom, postepeno dodajte brašno i na kraju so. Ostavite testo da naraste. Naraslo testo izručite na radnu površinu predhodno posutu brašnom. |
| 2. | Testo treba da bude srednje debljine ni previše tanko ni debelo. Razvucite ga u krug i podelite na osam delova, na svaki deo stavite fil od sira i jaja i preklopite prema krugu. Stavite u podmazanu i brašnom posutu okruglu tepsiju i ostavite da još malo naraste. |
| 3. | Pecite u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni. |
| 4. | |
| 5. | |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |