Kruške i ovo testo su odlična kombinacija….
Priprema
30 minsPečenje
35Nivo
LakoOcena
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 500g brašna, | |
| malo soli, | |
| 1 kašika šećera, | |
| 21 g kvasca, | |
| 1 jaje, | |
| 200 ml mlakog mleka i | |
| 100 ml ulja. | |
| Za premazivanje: | |
| 10 kašika pekmeza po ukusu. | |
| Još je potrebno | |
| oko 6 malih krušaka | |
| da ih utisnete u testo | |
| i 3 kašike meda | |
| za prelivanje pečenog testa. | |
| 1. | Za testo: Testo U mlako mleko dodati kvasac i šećer, promešati. Brašno pomešati sa solju, dodati ulje, i kvasac, pa zamesiti testo. Prekriti i ostaviti na toplom da naraste. Nadošlo testo rastanjiti oklagijom i premašite pekmezom. Umotajte u rolat, rolat rasecite po sredini kao što je prikazano na slici. Tepsuju okruglu, podmažite i pospite brašnom, testo motajte u oblik puža. Utisnite kruške u testo. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 35 minuta dok lepo ne porumene.Još vrelo pecivo prelijte sa tri kašike meda |
| 2. | |
| 3. | |
| 4. | |
| 5. | |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |