Ukrainska paska (uskršnji hleb)
Sastojci
- 1/2l mleka
- 1 kvasac
- 2 kašike šećera
- kašičica soli
- 6 jaja
- 1,5dl ulja
- oko 1kg brasna
- 2 kašike cimeta
- 100gr suvig gožđa
Opis
- 1.Kvasac, mleko,šećer i malo brasna da se digne i rastopi. 2. Dodati ulje,jaja, brašno, so,cimet,suvo grožđe. 3.Zamesiti hleb, ostaviti da se udvostruč. 4.Premesiti ga ponovo, staviti u pleh,ukrasiti premazati umancetom i 5.peci na 180~200 stepeni oko 1 sat
Bonus saveti
Paska je najlepša kada se maže sa domaćim puterom
Komentari