Zojino gnezdo
Sastojci
- 2 dl mleka
- 2 kasicice secera
- kocka kvasca
- 100 gr suvog grozdja
- 3 dl mleka
- 3 kasike secera
Opis
- 2 dl mleka, 2 kasicice secera, kocka kvasca. Kada testo uskisne, dodati: kasiku soli i brasna da se zamesi.
- Testo razviti u pravougaonik i premazati za nekoliko kasika izradjene masti, zatim ga posuti sa 100 gr suvog grozdja.
- Saviti u rolat, seckati u parcice debljine 2 cm.
- Okrenuti svaku sniticu, poredjati u tepsiju, sa razmakom izmedju. Ostaviti da nadodje, bar pola sata.
- Staviti da se pece u vec ugrejanu rernu. 15 min pred kraj pecenja, izvaditi tepsiju i preliti sa 3 dl mleka i 3 kasike secera prokuvanih prethodno. Vratiti u rernu i zapeci!
- Moje omiljeno testoooo . Uzivajte!
Komentari