Autor: Verica Poznanovic

Recept

Kolač sa gotovom smesom

Kupovna smesa 500g, 150g jaja, 150g vode, 150 ulja.  Sve sastojke izmešati, ja sam dodala i čoko dugmenca i dobila fantastičan kolač. Prste da poližeš

Recept

Proja sa kajsijama

Potrebno je: · 3 jaja, · 100g brašna, · 50g griza, · 150g kukuruznog griza, · 1dl kisele vode, · 2dl jogurta, · 200g sira · po ukusu soli, 10kajsija · 1 prašak za pecivo i · 1 dl ulja. Proprema: Umutiti jaja, dodati so, brašno, griz, kukurizni griz, kiselu vodu, iseckane kajsije, jogurt, sitni...

Recept

Kao šešir i šeširići

Potrebno je : 800 g brašna, 200 ml mleka, 200 ml vode, 200 ml ulja, 1 kašičica šećera 1 kašičica soli, 1 kockica kvasca Tri polutke breskve, četvrtu pojedite. Priprema: Izmešati mlako mleko, vodu i ulje. Dodajte izdrobljen kvasac, kašičicu šećera i malo brašna. Ostavite 15 minuta da odstoji. Zatim dodati so, brašno i zamesiti...

Recept

Pogača

Potrebno je: 30 kašika brašna, 4dl kiselog mleka, 1 šolje ulja 1 kašičica suvog Vrenje kvasca, 1 kašičica soli i 1 jaje. Priprema: U činiju stavite brašno, so, kvasac, dodajte ulje, jaje i kiselo mleko. Umesiti testo da se ne lepi za ruke. Tepsiju podmažite pospite brašnom i stavite u tepsiju rastanjenu pogaču. Rernu zagrejte...

Recept

Zeljanica sa prazilukom

Potrebno je: 3 jajeta 5 kašika majoneza, 300g sira, 2 dl kisele pavlake, 300g praziluka, soli po ukusu, 2 dl jogurta 1/2 kockice kvasca ili jedna kesica suvog kvasca i brašna toliko da smesa ne bude ni mnogo gusta ni retka oko 500g ja stavim. Praziluk iseckati, dodati mu umućena jaja, majonez, sir, jogurt ,...

Recept

Pužići sa medom

Za testo je potrebno: 500g brašna malo soli 1 kašičica šećera 2 Vanilin šećera 1 kesica suvoga kvasca plus 1 kašičica praška za pecivo 2 jaja 200 ml mlakog mleka i 2 kašike masti Za fil: 10 kašika meda Priprema: Testo U mlako mleko dodati kvasac, šećer malo brašna i promešati. Brašno pomešati sa praškom...

Recept

Medeni štapovi

Potrebno je za testo: 5 dl mleka 2 supene kasike šećera 1 kesica kvasca plus 1 kašičica praška za pecivo 3 soljice(1,5 dl) ulja 1 skafena kasika soli 1 kg mekog brasna. Za premazivanje 20 kašika meda i 10 kašičica cimeta. Priprema: Kvasac sa dodatkom šećera, malo brašna i svom količinom mlakog mleka staviti da...

Recept

Medeni slatkiš

Potrebno je: 700g brašna, 1 kesica kvasca plus 1 kašičica praška zapecivo 200 ml jogurta, 100 ml. mleka, 50 ml ulja, 100g šećera 3 kesice Vanilin šećera 1 kašičica šećera i prstohvat soli . Za premazivanje: 7 kašika meda Priprema: Kvasac potopiti u mlako mleko, pa dodati šećer i mešati da se kvasac rastvori. Zatim...

Recept

Kuglof sa spanaćem

Potrebno je: 3 jajeta 1 čaša ulja, 300g sira, 2 dl kisele pavlake, 300g spanaća, soli po ukusu, 2 dl jogurta 1/2 kesice suvoga kvasca brašna toliko da smesa ne bude ni mnogo gusta ni retka oko 500g ja stavim. Priprema: Spanać iseckati ,umutiti jaja, dodati pavlaku, sir ,jogurt, so ,suvi kvasac i na kraju...