Volim proleće, cveće, praznike, pogotovo Uskrs. Vole i moji ukućani da ih u tanjirima sačekaju ove rascvetale „minijature“.
Kategorija recepta: Hleb / Pogača
Recept
Uskršnja pogača
Uskrs je praznik kada ima puno cveća. Meni cveća nikad dovoljno, pa volim i da uskršnja pogača bude puna boja i „cveća“.
Recept
Uskršnja pogača
1. U prosejano brašno dodati so, šećer, ulje i kefir u kome na sobnoj temperaturi treba izmrviti kvasac, pa zamesiti testo. Ne čekati da testo naraste već ga odmah oblikovati u plehu na papiru za pečenje. 2. Testo izbockati viljuškom, premazati površinu uljem i pustiti mašti na volju što se tiče „dekoracije“. Ko voli slano,...
Recept
Prolećni lisnati hleb
Recept
Uskršnja pogača
Na našem prazničnom stolu pogača uvek zauzima centralno mesto. Njen topao miris tako prožme sva jela koja je okružuju i uvek nam izmami najširi osmeh u iščekivanja da je probamo.
Recept
Zeleno-bela prolećna vekna
Recept
Uskršnja pletenica pogača
Pogača je kruna svake trpeze oko koje se porodica okuplja. U vreme praznika, kada je sve svečano i radosno, pogača je simbol zajedništva, sloge i blagostanja jedne porodice. Za Vaskrs je poseban izazov, da pored jaja i svih ostalih đakonija, pogača bude glavna zvezda. Ukoliko pravite po ovom receptu, to će vam poći za rukom.