Kategorija recepta: Hleb / Pogača

Recept

Uskršnja pletenica pogača

Pogača je kruna svake trpeze oko koje se porodica okuplja. U vreme praznika, kada je sve svečano i radosno, pogača je simbol zajedništva, sloge i blagostanja jedne porodice. Za Vaskrs je poseban izazov, da pored jaja i svih ostalih đakonija, pogača bude glavna zvezda. Ukoliko pravite po ovom receptu, to će vam poći za rukom.

Recept

Uskršnji zeka pogača

Za testo je potrebno: Oko 500 gr brašno tip 400 1 kesica suvog kvasca 1 kk šećera 1 kk so 350 ml mlake vode   Priprema testa: U vanglicu sjediniti sve suve sastojke, ali ne celu količinu brašna, nego pola. Zatim uliti vodu, pa kako testo mesite dodajete brašno da se zamesi malo čvršće testo,...