Sastojci: 1 kvasac 2 kašike šećera 1 kašika brašna 1,5dcl mleka (ili jogurta) 700gr pavlake(ilu kiselo mleko) 7 kašika ulja 1 prašak za pecivo 3 kašike soli 1kg brašna glatkog 1,2jaja(za premazivanje) Priprema: Kvasac, 2 kašike šećera, i i 1kašiku brasna izmrviti, sipati mlako mleko, izmuckati viljuškom i ostaviti tako 5,10 min. Dodati 700gr.pavlake, 7...
Sastojci za ukrase 200 gr brašna 100 gr gustina 1 kašika soli 100 ml hladne vode za testo oko 1 kg brašna oko 400 ml vode 1 kašika soli 100 ml ulja 40 gr kvasca 2 kašičice šećera Ukrase za kolač uradite, najbolje je, nekoliko dana ranije. Sve ove godine, manje-više, radim iste ukrase. U...
Ukrase je najbolje praviti od testa u koji ne ide kvasac i to na sledeći način – 250 g brašna, 15 g soli, 100 ml vode dobro umesiti i oblikovati ukrase.
Kada se testo udupla nemojte da testo mešate da ne bi palo, već odmah vadite kašikom i pržite.
