Potrebno je: 800g brašna, 1 kesica suvog kvasca, 2 kašičice šećera, soli po ukusu, 400g pirea od bundeve i 300ml vode. Način pripreme: U činiju sipajte brašno, kvasac, šećer i so pa dobro izmešajte a onda dodajte pire od bundeve pomešan sa mlakom vodom pa zamesite testo. Testo prekrijte i ostavite da se udvostruči, premesite...
Arhive: Recepti
Kolač sa gotovom smesom
Kupovna smesa 500g, 150g jaja, 150g vode, 150 ulja. Sve sastojke izmešati, ja sam dodala i čoko dugmenca i dobila fantastičan kolač. Prste da poližeš
Proja sa kajsijama
Potrebno je: · 3 jaja, · 100g brašna, · 50g griza, · 150g kukuruznog griza, · 1dl kisele vode, · 2dl jogurta, · 200g sira · po ukusu soli, 10kajsija · 1 prašak za pecivo i · 1 dl ulja. Proprema: Umutiti jaja, dodati so, brašno, griz, kukurizni griz, kiselu vodu, iseckane kajsije, jogurt, sitni...
Kao šešir i šeširići
Potrebno je : 800 g brašna, 200 ml mleka, 200 ml vode, 200 ml ulja, 1 kašičica šećera 1 kašičica soli, 1 kockica kvasca Tri polutke breskve, četvrtu pojedite. Priprema: Izmešati mlako mleko, vodu i ulje. Dodajte izdrobljen kvasac, kašičicu šećera i malo brašna. Ostavite 15 minuta da odstoji. Zatim dodati so, brašno i zamesiti...
Mekane štrudlice sa orasima
Za testo: oko 600-650 g mekog brašna 1 kesica suvog Alfa kvasca 200 ml mleka (ili jogurta) 1 kašika šećera 100 ml vode 100 g margarina (ili 80-100 ml ulja) prstohvat soli Za fil: 200 g mlevenih oraha 70 g mlevenog keksa 2 kašike džema od šljiva 2 kašike šećera (možete jednu zameniti sa 10...
Pizza Calzone
Za testo: 450 g brašna 1 kesica suvog Alfa kvasca 200 ml tople vode 100 ml toplog mleka 2 kašike maslinovog ulja kašičica soli kašičica šećera Za punjenje: 100 g pečurka 100 g suvog vrata 100 g rendane mocarele Kečap ili paradajz sos Zamesiti testo i ostaviti ga da naraste (oko 45 minuta). Testo će...
Pogača
Potrebno je: 30 kašika brašna, 4dl kiselog mleka, 1 šolje ulja 1 kašičica suvog Vrenje kvasca, 1 kašičica soli i 1 jaje. Priprema: U činiju stavite brašno, so, kvasac, dodajte ulje, jaje i kiselo mleko. Umesiti testo da se ne lepi za ruke. Tepsiju podmažite pospite brašnom i stavite u tepsiju rastanjenu pogaču. Rernu zagrejte...
Zeljanica sa prazilukom
Potrebno je: 3 jajeta 5 kašika majoneza, 300g sira, 2 dl kisele pavlake, 300g praziluka, soli po ukusu, 2 dl jogurta 1/2 kockice kvasca ili jedna kesica suvog kvasca i brašna toliko da smesa ne bude ni mnogo gusta ni retka oko 500g ja stavim. Praziluk iseckati, dodati mu umućena jaja, majonez, sir, jogurt ,...
Pužići sa medom
Za testo je potrebno: 500g brašna malo soli 1 kašičica šećera 2 Vanilin šećera 1 kesica suvoga kvasca plus 1 kašičica praška za pecivo 2 jaja 200 ml mlakog mleka i 2 kašike masti Za fil: 10 kašika meda Priprema: Testo U mlako mleko dodati kvasac, šećer malo brašna i promešati. Brašno pomešati sa praškom...








