Pizza šeširići

Objavljeno 05.06.2015. od Mesimo zajedno

Sastojci

  • Sastojci testo: 1 kg brašna
  • 1 Alpha kvasac
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašičice soli
  • 2 dl mleka
  • 2 dl kisele pavlake
  • 125 ml ulja
  • 125 g otopljenog margarina Sastojci za fil: Malo salame
  • 1 kesica susama
  • 1 jaje za premaz

Opis

45'
15'
0
0
  • Razmutiti kvasac u toplom mleku i
  • Kad nadođe zamesiti glatko testo od navedenih sastojaka.
  • Ostaviti na toplom da udvostruči zapreminu.
  • Premesiti još jednom.
  • Razvući testo oklagijom i čašom vaditi krugove. Između dva kruga staviti šnitu salame.
  • Spojiti ivice
  • Nožem napraviti rezove u vidu lepeze
  • Premazati umućenim jajetom i posuti susamom
  • Ostaviti da odmaraju dok se pećnica ne zagreje, pa peći dok ne porumene
  • Odozgo, kad su gotove može se staviti malo kečapa i origana

Bonus saveti

Povezano

Komentari

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam