Slatki hleb je prelep, što je višlji to je lepši….

| 900g brašna, | |
| 20g svešeg kvasca, | |
| 120 ml mlakog mleka, | |
| 2 jajeta | |
| +1 žumance, | |
| 125g margarina, | |
| 100g suvog grožđa, | |
| ekstrat vanile, | |
| 50g brusnica, | |
| 5 kašika meda, | |
| 100g šećera i | |
| 2 kašike ulja, | |
| 1. | Kvasac rastopiti u mleku , dodajte kašičicu brašna malo šećera i ostavite da nadođe. U činiji izmešajte jaja, žumance , šećer, med, margarin, suvo grožđe, brusnice, ulje i ekstrat vanile, dodajte nadošli kvasac, ostatak brašna, zamesite glatko testo i ostavite na toplom mestu da naraste. Posle pola sata testo premesite, stavite u dublju šerpu, podmažite i pospite brašnom ili šerpu obložite papirom za pečenje. Što kolač više ode u visinu to je lepši. Pecite na 180 stepeni oko 1 sat. . Odnosno dok lepo ne porumeni. Kolač ohladite i pospite šećerom u prahu. |
| 2. | |
| 3. | |
| 4. | |
| 5. | |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |
/rating_off.png)


