Kolač ili hleb, pitanje je sad…..

| 400g brašna, | |
| 1 kesica suvog kvasca | |
| 150g margarina, | |
| 100g šećera, | |
| 2 vanil šećera, | |
| 2 jajeta, | |
| 80 ml mleka, | |
| 100 g suvog grožđa, | |
| 100g brusnica i | |
| 100g suvih šljiva. | |
| 1. | U sud sjediniti brašno, kvasac, 100g margarina šećer, jaja i mleko. Umesiti glatko testo. Ostavite oko 1h da testo naraste. Nadošlo testo premesiti i razvući na radnoj površini. Preostali margarin istopiti i premazati testo. Preko posuti suvo grožđe, brusnice I suve šljive . Testo iseći na parčiće. Svaki deo presaviti na pola i tako sloziti u duguljast podmazan pleh. Ostaviti još 1 h na toplom mestu da nadođe. Peći oko 40 minuta na 180 °C. |
| 2. | |
| 3. | |
| 4. | |
| 5. | |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |
/rating_off.png)

