Praznični dani donose poseban duh – vreme je za radost, porodicu i mirisne poslastice koje greju dušu. Nova godina i Božić su idealni za stvaranje posebnih trenutaka u kuhinji, a kvasac je ključni saveznik u pripremi neodoljivih prazničnih specijaliteta. Od tradicionalnih pogača do modernih slanih i slatkih delicija, testo sa kvascem unosi toplinu u svaki...
9 search results for: radost
Pisma iz Zmajeva
Pisma iz Zmajeva Nesvakidašnja pisma, mogu samo da pišu dve reči i to je dovoljno. POTREBNO JE: 4 šoljica ulja, 3 šoljice piva, 750 g brašna, 1 kesica suvog Vrenje kvasca I pola kašičice soli. Začini po ukusu: Ljuta mlevena paprika, biber….. PRIPREMA Zamesite testo, od brašna, ulja piva soli i suvog kvasca, dodajte začine...
Venčići
Venčići za uskrs, simbolizuju sreću i radost. Prelepo izgledaju, dekorativni su. Potrebno je za testo: 500g brašna, 2 dl mlakoga mleka 50g šećera 1 kockica kvasca Vrenje prstohvat soli 2 jajeta 120g putera ili margarina 1 belance za premazivanje crni susam za ukras. Priprema: 1 kašiku šećera sa izmrvljenim kvascem dodajte u mlako mleko. Ostavite...
Jabuke
Priča ide ovako. Jedna je strica živjela uz rub šume, sama bez igde ikoga, tako da joj je njezino cveće u samoći bilo jedino društvo. Ona se o cveću brinula, a cveće je bujalo iz dana u dan. Ipak, vreme je dočekalo i staricu – imala je manje snage za brigu o cveću, postala je...
Krofne
Zasto volim da pravim krofne uvek, a ne samo u vreme praznika? Zato sto u njihovom pravljenju učestvuju i moje tri devojcice, one im prave ove „rupice“ na sredini i posipaju ih prah secerom. Da, kuhinja je posle pravljenja krofni kao da je pala neka „brašna bomba“, ali sreca i radost su neprocenjivi❤️
Uvijena pogača
„Sve što se sa Alfa kvascem sprema,znajte da to mane nem.Pogača je mekana,ukusna,ko još može da odoli-zato je moja porodica voli.Proleće,Uskrs,radost u srcu,osmeh na licu sja-eto razloga da moj omiljeni prolećni recept bude pogača ova.Možda mi pisanje stihova i nije jača strana,ali jedno sigurno znam-Alfa kvasac je bez mana.Pozdrav svima koliko Vas ima“.
Uskršnje zeke
Zeke pravim svake godine za Uskrs. Posle farbanih jaja zeke su obavezne za stolom. Jako su ukusni i dekorativni. Za dečicu je prava radost. Mada priznajem i ja sam se odusevila i obradovala kako lepo izgledaju ☺ Mekani i ukusni zacas su nestali sa stola.To je kod mene već dugi niz godina tradicija.Kad imamo goste,povećam meru i pravim za sve po jednog zeku.
Mini pice
Ovo pecivo mi je omiljeno jer me podseca na detinjstvo i na majku koja ga je spremala sestri i meni kad god bismo pozelele. Vikend nije mogao da prodje bez ovih mini pica. Njene spretne ruke su ga pravile za tili cas, a nas dve smo gledale ne trepcuci i divile se iznova i iznova. Kada smo se udale, obe smo joj trazile da nas nauci da mesimo. I dolazile smo vikendom, a mama je, sa jednakim zarom i voljom, svoje znanje i umece nesebicno delila sa nama. I savladale smo sestra i ja uspesno sve vezano za pripremu ovih […]
Slavski kolač
Samo za portal Mesimo zajedno npisaću moj recept za Slavski kolač sa svim tajnama i cakama koje do sada nikome nisam odala.Svakome ko jevideo moj Slavski kolač su zasijale oči od oduševljenja.Slika nema takav efekat kao kada se kolač ušivo vidi,ali se nadam da će Vam koliko -toliko pomoći u pripremi kolača. Potrebno je za...