Autor: Bee_in_kitchen

Članak

Kopriva – kraljica proleća

Kopriva se može iskoristiti na bezbroj načina. O benefitima po naše zdravlje smo već dosta čuli.  Ono što je najvažnije je da koprive berete na nezagađenom mestu i da koristite rukavice pri branju.   1. Za dekoraciju slanih rolata i mafina Listove i mlade vrhove operite, i spustite na kratko u proključalu vodu. Izvadite i...

Članak

Univerzalno posno testo

Kako nas u predstojećem periodu očekuje Uskršnji post, predlažem jedno testo za više namena, za hlebove, slana i slatka peciva, štrudle… 400ml tople vode, 20g svežeg kvasca, 1 kašičica šećera, 1,5 kašičica soli, 3-4 kašike ulja, 600-650g brašna. U 200ml tople vode izmrvite kvasac, dodajte šećer i 3 kašike brašna, promešajte i ostavite da se...