Ni mama, ni sestra, ni tetka, ni strina već Ja. Potrebno je: 3 jajeta 1 čaša ulja, 300g sira, 2 dl kisele pavlake, 300g blitve ili spanaća, soli po ukusu, 2 dl jogurta 2 kašike Dijamant majoneza, brašna toliko da smesa ne bude ni mnogo gusta ni retka oko 500g ja stavim. Za dekoraciju sve...
Čok ili kukruzovina pitanje je sada? Ja sam rođena Stepanovčanka, i mi smo to zvali čokovi. Tata je iz jasala izbacivao čokove kada životinje pojedu kukuruzovinu (odnosno lišće na čoku). Čokovi su se vezali u snopove i koristili za potpalu. Bila kakao bilo ja sam napravila pogaču na čoku ( mi to tako zovemo). Za...
Potrebno je : 800g brašna, 400g pirea od bundeve, 100 ml mlakog mleka, 4 kašike majoneza, 42 g svežeg kvasca, 1 kašičica šećerai 1 kašičica soli. Za premazivanje: 1 žumance Za posipanje: 3 kašike crnog susama. Priprema: Bundevu ispeći, ohladiti i propasirati. U veću činiju staviti brašno, dodati pire od bundeve, so, šećer i majonez....
Pola kockice kvasca, 1 kašičica soli, 1 kašičica šećera, 500g brašna, mlaka voda i 1 kašika meda i 3 kašilke majoneza. Priprema:Kvasac razmutiti sa malo mlake vode, šećerom i malo brašna pa ostaviti da nadođe. U vanglu nasuti brašno, nadošli kvasac, med, majonez i so. Vode dodati toliko da dobijete srednje gusto testo,mesiti dok ne...
Potrebno je: 4 dl mlake vode, 4 kašike majoneza, 1 kašičica soli 1 kašičica šećera, 100 grama seckane slanine, 100g seckanoga sira, 1 kesica suvoga kvasca i brašna po potrebi da se dobije srednje tvrdo testo. Za posipanje: semenke suncokreta. Za premazivanje: 2 kašike majoneza. Priprema: Kvasac pomešajte sa šećerom i mlakom vodom, pa ostavite...
Potrebno je: 59 ml Dijamant majoneza , 2dl vode, 1 kašika šećera 1 kesica suvoga kvasca, , oko 500g brašna i 1 kašičica soli. Za premazivanje: 2 žumanca. Za posipanje mak u zrnu ( oko 5 kašika). Za filovanje: 300g salame . Priprema: Sjediniti majonez i vodu, dodati šećer kvasac, so i brašno. Zamesiti testo....
Potrebno je:· 2dl mlake vode, · 1/2 kockice kvasca, · 2 pune kašike šećera, · 95 ml majoneza, · 1 vanilin šećer i · 400g brašna( ako je testo mnogo gnjecavo možete dodati još malo brašna) Fil: 200g čokolade Priprema: Kvasac stavite u mlaku vodu sa malo šećera i brašna, ostaviti da nadođe. Nadošlom kvasacu...
Potrebno je: 400 g brašna, 250 ml vode 1 kesica suvoga kvasca, 1 kašičica šećera, 1 kašičica soli, 95 ml Dijamant majoneza. Za fil: 200g šunkarice, 300g sira, 2 supene kašike majoneza i 2 jaja. Za premazivanje: 2 žumanca Za posipanje: mak u zrnu. Dok testo raste priprenite fil: šunkaricu isecite na kockice,sir izdrobite dodajre,...
Potrebno je: 2 šoljice brašna, 1 šoljica jogurta, 1 žkašičica soli, pola kašičice šećera i 1 kašičica suvoga kvasca. Priprema: Izmešati brašno, suvi kvasac, šećer i so pa dodajte jogurt i zamesiti testo, ako treba dodati malo mlake vode. Jedan mali deo testa odvojite i napravite ručku za poklopac. Tepsiju obložite papirom za pečenje, stavite...
Potrebno je: 600g brašna 400 ml mlake vode, 50 ml ulja, 1 kašičica šećera, 1 kašičica soli i 1 kockica svežeg kvasca. Priprema: U 100 ml vode razmutiti kvasac, dodati 1 kašičicu soli, 1 kašičicu šećera i ulje . Sa mlakom vodom zamesiti testo. Vodu sipati postepeno, zavisno od toga koliko brašno upija vodu. Testo...