Pogača 200g Heljdinog brašna, 200g Kukuruznog brašna, 100 g Speltinog brašna, 1 kašičica suvog kvasca, 1 kašicica soli, 1 kašičica šečera i vode toliko da testo ne bude ni suviše gusto ni suviše retko. Priprema: Sve sastojke dobro sjediniti, tepsiju podmazati i staviti da se peče u predhodno zagrejanu rernu, peći oko 40 minuta. Ukrasiti...
Potrebni sastojci: 500g speltinog brašna, 300g heljdinog brašna, kesica suvog kvasca, 600-700 ml mlake vode, dve ravne kašičice soli i 2 kašike ulja. Priprema: U veću posudu dodajte suvi kvasac, brašno, mlaku vodu, so i ulje, pa umesite glatko testo. Po potrebi, dodajte malo brašna dok mesite. Testo premestite u posudu koju ste prethodno premazali...
Potrebni sastojci: · 500g heljdinog brašna, · kesica suvog kvasca, · 300 ml mlake vode, · dve ravne kašičice soli I · 2 kašike ulja. Priprema: U veću posudu dodajte suvi kvasac, brašno, mlaku vodu, so i ulje, pa umesite glatko testo. Po potrebi, dodajte malo brašna dok mesite. Testo premestite u posudu koju ste...
Potrebno je: 1 kockica kvasca, 0,33 l limenka Beli spricer Rubin, 1 kašičica soli, 100g margarina, 3 kašike šećera i po potrebi brašno (da se ne lepi za zidove posude ili ruke). Za punjenje: 15 kajsija i 100g čokolade za ukrašavanje. Od svih gore navedenih sastojaka umesiti testo i ostaviti da nadođe dvadesetak minuta. Ovim...
Potrebno je: 300g pečene bundeve. 1 dcl mlake vode. 1 kesica suvog kvasca, 1 kašičica šećera, 1 kašičica soli, 3 kašike semenki susama, 3 kašike semenki suncokreta, oko 700g brašna. Priprema: Kriške bundeve sa korom ispeći . Ohladiti i kašikom odvojiti bundevu od kore, izgnječiti viljuškom. U 1 dcl mlake vode staviti 1 kašičicu šećera,...
Potrebno je: 700 g brašna, 1 jogurt (200 ml.), 200 ml mleka, 30g kvasca, 1 kašika šećera, 50 ml ulja i 2 jaja. Za fil je potrebno: 200g salame, 200g sira, origano, malo susama i žumance za premazivanje. Priprema: Kvasac rastvoriti u malo mlakog mleka, dodati kašiku šećera i ostatak mleka , 2 jaja malo...
Za testo je potrebno : 550 g brašna, 100 g rastopljenog maslaca, 80 ml mlakog mleka, 1/2 kockice kvasca, 1,5 kašičica soli, 1 kašičica šećera i 180 ml jogurta. Za fil: 100 g sitnog sira, 100 g suhomesnatog (po izboru),ja sam stavila kolutove kobasice. Za premazivanje: 1 žumance, semenke susama i lana. Testo: U mlakom...
Za testo je potrebno: 500g brašna, 250ml mleka, 100g šećera, 20g kvasca, 1dl ulja i 1 jaje. Za filovanje je potrebno: 500g očišćenih višanja, 1 šoljica griza, 1 šoljica šećera, Priprema: Kvasac izmrviti, dodati kašičicu šećera, brašna i malo mleka i ostaviti da nadođe. U vanglicu za mešenje sipati brašno, kvasac, dodati ulje i jaje....
Vasilica 14.01. slavi se Mali Božić, odnosno Vasiljevdan i proslava Nove godine. Vasilica je ime dobila po svetom Vasiliju. Mogu biti i slane i slatke, ali jedno im je zajedničko, mese se sa mnogo ljubavi i jedu tople na Mali Božić! U Srbiji se kolači nazvani vasilice spremaju od kiselog ili lisnatog testa, a i...
Potrebno je: 800g brašna, 1kesica suvog kvasca, 1 kašičica šećera, 1 kasičica soli, 2dl mleka, 3dl mlake vode i 1 dl ulja. Premazivanje: 2 žumanca. Preliv: 3 kašike brasna, 1 kašičica sol i 2 kašike vode. Priprema: Pomesati brašno sa uljem i solju pa dodati suvi kvasac, mleko i vodu. Umesiti testo koje se ne...