Potrebno je: Za testo: 500g brašna, malo soli, 1 kašika šećera, 21 g kvasca, 1 jaje, 200 ml mlakog mleka i 100 ml ulja. Za premazivanje: oko 10 kašika pekmeza po ukusu. Još je potrebno oko 6 malih krušaka da ih utisnete u testo i 3 kašike meda za prelivanje pečenog testa. Priprema: Testo U...
Arhive: Recepti
Puž pogača
Potrebno je: 200ml mleka, 20g kvasca, 1 kašičica šećera, 1 jaje, 50g A la kajmaka, 1 kašičica soli i 450g brašna. Za fil: 5 listova blitve, 1 jaje, 50g A la kajmaka i 100g sitnog sira. Još je potrebno: po ukusu isečen na kolutove salama, kulen, kolutovi šljiva paradajza, seckana slanina. Priprema: U mlako mleko...
Šarena pogača
Potrebno je: 200ml mleka, 20g kvasca, 1 kašičica šećera, 1 jaje, 50g A la kajmaka, 1 kašičica soli i 450g brašna. Za fil je potrebno: 2 čena belog luka, 100 g suncokreta, 50g A la kajmaka, 4 kašike ajvara, 50g susama i 2-3 kašike ulja. Još je potrebno: ulje za premazivanje, 1,2 mala paradajza zvanih...
Mekane spirale sa sirom (VIDEO recept)
Ove spirale će vas oduševiti svojim ukusom. Idealne su kao užina za vaše mališane, a možete je poslužiti i kao večeru ili doručak. Za pripremu je potrebno: Testo 20g svežeg Alfa kvasca 420g brašna T-400 meko 250ml toplog mleka 1 kašika šećera 1 kašičica soli 1 kašika ulja 150g rendanog tvrđeg sira po želji malo maslaca 1 jaje 1 kašika mleka susam Postupak pripreme možete videti u galeriji. Pogledajte i video recept za neodoljive mekane spirale: Recept nastao u saradnji s blogom Moje grne.
Slatka proja sa bundevom
Mekane kiflice sa sirom
Kiflice možete da pravite i veće i manje, onako kako volite. U mom slučaju su srednje veličine jer ovako najviše volim. Za kiflice sam koristila pravi puter, koji može da se kupi u mlekarama na svakoj pijaci.
Štrudla sa sirom i šunkom
Punjena tortilja
Pogača sa spanaćem ili blitvom
Potrebno je: 1 kg brašna, oko 500g iseckanog spanaća ili blitve, 1 dl ulja, 1 kockica kvasca , 2 kašičice soli, 1 kašičica šećera, oko 4 dl vode. Priprema: Spanać ili blitvu sitno iseckajte. U dublju posudu stavite brašno,so,šećer i nadošli kvasac. Sve izmešajte dodajte ulje, i iseckani spanać . Mešajte i dodavajte polako i...









