Arhive: Recepti

Recept

Šarena pogača

Potrebno je: 200ml mleka, 20g kvasca, 1 kašičica šećera, 1 jaje, 50g A la kajmaka, 1 kašičica soli i 450g brašna. Za fil je potrebno: 2 čena belog luka, 100 g suncokreta, 50g A la kajmaka, 4 kašike ajvara, 50g susama i 2-3 kašike ulja. Još je potrebno: ulje za premazivanje, 1,2 mala paradajza zvanih...

Recept

Mekane spirale sa sirom (VIDEO recept)

Ove spirale će vas oduševiti svojim ukusom. Idealne su kao užina za vaše mališane, a možete je poslužiti i kao večeru ili doručak. Za pripremu je potrebno: Testo 20g svežeg Alfa kvasca 420g brašna T-400 meko 250ml toplog mleka 1 kašika šećera 1 kašičica soli 1 kašika ulja 150g rendanog tvrđeg sira po želji malo maslaca 1 jaje 1 kašika mleka susam Postupak pripreme možete videti u galeriji. Pogledajte i video recept za neodoljive mekane spirale: Recept nastao u saradnji s blogom Moje grne.

Recept

Mekane kiflice sa sirom

Kiflice možete da pravite i veće i manje, onako kako volite. U mom slučaju su srednje veličine jer ovako najviše volim. Za kiflice sam koristila pravi puter, koji može da se kupi u mlekarama na svakoj pijaci.

Recept

Pogača sa spanaćem ili blitvom

Potrebno je: 1 kg brašna, oko 500g iseckanog spanaća ili blitve, 1 dl ulja, 1 kockica kvasca , 2 kašičice soli, 1 kašičica šećera, oko 4 dl vode. Priprema: Spanać ili blitvu sitno iseckajte. U dublju posudu stavite brašno,so,šećer i nadošli kvasac. Sve izmešajte dodajte ulje, i iseckani spanać . Mešajte i dodavajte polako i...

Recept

Brza pita sa blitvom

Potrebno je: 3 jajeta, 1 čaša ulja, 300g sira, 2 dl kisele pavlake, 300g blitve, soli po ukusu, 2 dl jogurta, 1/2 kockice kvasca i brašna toliko da smesa ne bude ni mnogo gusta ni retka, oko 500g ja stavim. Priprema: Blitvu iseckati, umutiti jaja, dodati pavlaku, sir ,jogurt, so ,kvasac i na kraju brašno....

Recept

Uštipci sa dunjama

Možda ne izgledaju lepo, ali verujte mi preukusni su. Potrebno je: 400g brašna, 20g svežeg kvasca, 1/2 kašičice soli, 1/2 kašičice šećera, 2 endane dunje srednje veličine i 300 ml vode. Priprema: U mlaku vodu staviti kvasac, 1/2 kašičice šećera i brašna i ostaviti da nadođe. U vanglicu staviti brašno, rendane dunje, vodu,sa nadošlim kvascem....